Soave

Giallo paglierino carico nei primi 12 mesi dalla vinifi cazione, successivamente sfuma in un leggero dorato. Profumi di fiori di sambuco, pesca e albicocca. Delicatamente secco, decisamente sapido e vivace, con note tipicamente minerali. Vino giovane, mantiene le sue caratteristiche per più di 3-4 anni; deve essere conservato in luoghi freschi (18-19°C) e poco luminosi.